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プロフィール

百姓 ジャイコ

Author:百姓 ジャイコ
栃木県の田舎で新規就農し、
できるだけ自然環境を大切に、
身の回りにあるものを活かして
有機農業を営んでいます。
夢は広がる一方ですが、
仕事はなかなか進まない(笑)。
畑の様子や販売などについてはHPをご覧ください。
URL:http://sousainouen.web.fc2.com/index.html

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有機JAS検査員のお仕事 2016夏



ジャイコは
色々な有機農家さんを見られるのが
とても勉強にもなるし楽しいので、
有機JAS検査員の仕事もしています。

夏くらいになると
それほどたくさんではありませんが、
検査員のお仕事がたまに入ってきます。

先日は同じ町内で
有機JASは難しいので、
特別栽培で認証を取る方の検査に行ってきました。
大規模稲作農家さんで、
ビルのようなお米の乾燥機を
何台も持っていました!

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今、
日本有機農業研究会から派生した
有機農業推進協会と言うところの検査員と
民間稲作研究所から派生した
民間稲作研究所認証センターの
判定員と検査員をやっていますが、
有機農業推進協会のほうで
有機JASのようなもので
動物に優しく、飼い方やエサにこだわった
家畜の認証を始めようと
検討を重ねていて
先日
群馬県高崎市で
実際に平飼いの養鶏をしている方の所で
検査員や事務員や検査員もやっている養鶏農家など5人で
認証方法の検討会をしました。

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栃木と群馬と言うと隣の県なのですが、
市貝町から高崎市だと
高速道路を使っても
2時間はかかりますが、
久しぶりの一人のドライブで
運転は好きな方なので、
楽しくドライブしてきました!!

高崎市の野菜やお米、養鶏をしている有機農家さん、
我が家の茶色の鶏とはまた違う種類の
黒い鶏を飼ってらっしゃいました。

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鶏小屋も手作り、
産卵箱やエサ箱ももちろん手作り、
水がなくなったら自動的に給水してくれる仕組みも手作り、

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田んぼの草取り機も手作りで
色々なものが興味深く勉強になりました~!!

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田んぼではアイガモ農法

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除草効果があると言われているカブトエビも
沢山いました!!
たぶんここ市貝町ではあまり効果がないかもしれませんが。
ここ市貝町は
生物が多様性過ぎて
おそらくカブトエビだけが
大量に発生するということはないのではと思っています。
ほかの虫や鳥に食べたり食べられたり。。。。

その土地その土地の特性を活かして
環境や作物の生育などをよく観察して
見極めていくのが農業の醍醐味だと思いますから、
市貝町ではカブトエビ農法は
定着しないかもしれませんが、
これから研修に来る人などが
どこかほかの土地で就農するときには
カブトエビ農法が役に立つこともあるでしょうし、
ほかの方の圃場や農法や工夫を見るのは
ホント、楽しくおもしろいですし、
勉強しておいて損はないかと思います。

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こちらも手作りの
苗用のビニールハウスならぬ
透明トタンハウス!!

栃木県にも
すごい先輩有機農家がたくさんいらっしゃるし
市貝町にもセルフビルドしたり
手作りでいろいろやってしまう
すごい人がたくさんいますが、
まだまだ広い世の中には
すごい人がたくさんたくさんいるんですね~。

爽菜農園も、
いつか誰かの役に立てるように
いろいろ勉強して工夫していきたいですね~。

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テーマ : 日々の暮らし
ジャンル : ライフ

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